十六进制转字符串，文本转16进制

字符串转十六进制：
1）对于英文字符，采用该字符的ASCII编码，转换为16进制进行输出
2）对于基础的特殊字符，也采用该字符的ASCII编码，转换为16进制进行输出
3）对于中文、日文、韩文等复杂字符，采用该字符utf8编码，转换为16进制进行输出
4）UTF8编码格式，采用1-4个字节为字符进行编码，其中大部分汉字采用3个字节编码，少量不常用汉字采用4个字节编码，utf8编码可适用于中文、中文繁体、日文、韩文等多种语言进行编码。UTF8采用可变长度的编码方式，和Unicode 编码方式比较，可以减少存储资源占用的空间，因而被广泛使用。